¿Algún amante del queso cottage por aquí?

La verdad es que me encanta cualquier tipo de queso, aunque normalmente siempre tiro a quesos de sabor fuerte antes que a los suaves, pero esta vez he querido darle una nueva oportunidad a este queso. Os tengo que confesar que me ha sorprendido bastante descubrir nuevas recetas deliciosas con él (poco a poco os iré publicando nuevas recetas con este queso), ya que sólo no es un queso que brille por su sabor.

Si tenéis por casa un poco de crema de cacahuete ya podéis probar esta combinación, estoy segura de que os encantará. En el caso de que no tengas esta crema, te animo a que pruebes a picar unos frutos secos y se lo añadas por encima.

Aquí viene la combinación perfecta:

• Tostada de centeno integral
• Queso fresco granulado o cottage
• Kiwi
• Crema de cacahuete

¿Os animáis a probarlo? Si lo hacéis, ¡no dudéis en contármelo!